2010年5月アーカイブ

今年のＧＷ、５歳になる息子が友達から筍堀りに誘われ、
友達のご両親のご厚意で、私ども家族もご一緒させていただきました。

筍堀りが初めての私は、
筍は土からあまり顔を出していないものが美味しいと言われましたが、
楽しくてそんなことはお構いなしに掘りまくりました。
子供たちはというと、1時間も経たないうちに飽きてしまい、
必死に掘り続ける大人たちには目もくれず、
子供たち同士で賑やかに遊んでいました。





自宅や友人知人へのお土産にと、せっせと掘った甲斐あって
たくさんの収穫でしたが、これが結構な重労働でした。
最近は少し体を鍛え始めた私ですが、それでもきつかったです。





収穫した筍はとても柔らかく、美味しく頂きました。
やはり自分で収穫したものは、おいしさが違いますね。