本日27日に岡崎市日名南町に石窯パン工房「グランクレール」がオープンしました!
本格石窯で焼きたてのパンを提供するパン屋さんです。生地はもちろん、具やソース、クリームなど手作りなので安心。
地元の素材を活かしたこだわりのサンドイッチや牛肉たっぷりのカレーパン、自家製カスタードがたっぷり入ったふわふわでトロトロのクリームパンなどおススメのパンが並んでいます。
一歩店内に入ると、パンのいい香りと元気なスタッフに迎えられますよ。キッズルームや駐車場も完備されており、買い物もしやすい。
無料コーヒーサービスもあり、ゆったりとイートインスペースでおいしいパンを食べながら時間をすごすのもよし。
ちなみに今日と明日の二日間は半額金券プレゼントキャンペーン中です。
お近くに行かれる際はぜひ。
コンビニで見つけて思わず買ってしまいました。
なんとも売れなさそうな、誰が買うの？と思ってしまいそうな（僕自身は店頭でそう思ってしまいましたが・・・）商品ですが、インターネットで検索するとあちこちのSNSで紹介されておりました。
人の評価を見て、話題になったりするんでしょう。これも口コミですね。
ちなみに現在、おまけの心霊写真は弊社の某スタッフの机に置いておきました。もちろん何も言わずに・・・・。
週末に地元の花火大会に行ってきました。
といっても、毎年会場までは行かず近くまで行き邪魔にならないところに車を止めて見ています。
最近では、規模が縮小したり、なくなったりと打ち上げ花火を見る機会が、昔に比べて減ってきているように思います。
スタートは20時だったので、会場付近の飲食店に19時に予約を入れて食事をしてから観賞。
近隣の飲食店はどこも満席のようでした。
予約したお店にもウエイティング状態。ですが、花火が始まる20時にはほぼノーゲスト。
駐車場には花火を見るために止めている車は多いのですが・・・・・。
それにしても、上手く撮れないものですね・・・。
夏の販促物として、前回は定番の「うちわ」の紹介をさせていただきましたが、ノベルティ業者様に伺うと最近は熱下げるジェルシートや汗を拭くデオドラントシートなどが良くノベルティとして活用されているそうです。
ポケットティッシュではなかなか手にとってもらえない中、ちょっとうれしい販促物ですよね。
実際は直接印刷するわけではなく、商品に印刷した告知物をホッチキスなどでとめたり、ＰＰ袋に一緒に同封し手配りするそうです。
会社の近くに出来た「ニパチ」という居酒屋に行ってきました。
ドリンクもフードも全品280円というお店なんですが、会社帰るときいつも前を通るのですが、お客様が多く、活気があるお店だなぁと気になっていました。
会社の食事会で利用しましたが、入ってびっくり、注文は全てタッチペンでメニューをタッチするんです。
人件費を削減し、その分をお客さんに還元。非常に勉強になりました。
店内の雰囲気もＢＧＭもターゲットに合わせたものになっており、気軽に入りやすいお店でした。
先週末、守山区にある住宅会社「雅の家」の施主様を対象にしたお祭り参加してまいりました。
梅雨も明け、晴天のなか多くの施主様がお見えになっておりました。
鵜飼家は残念ながら長男が風邪を引き、不参加の為僕と長女の二人で出かけました。小さい長女は、兄がいないこともあり、緊張し、あまり長くはいることは出来ませんでしたが、スタッフの皆様が暑い中汗をかきながら、かなりの量のお肉、野菜、焼きそば・・・・と大忙し。
家を建てる年代が皆さん近くお子様が多いこともあり、ヨーヨーつり、スパーボールすくいなどのゲームもあり、カキ氷を準備万全。大はしゃぎ。
流しそうめんまでなかなか個人でのＢＢＱではそこまでできない、子供に経験させてあげられないことまで。さすがです。
スイカ割りは大人も子供も混ざって大爆笑。
一番印象的だったのは、施主様家族とスタッフの方が非常に仲が良いこと、具体的に言うと旧友に久しぶりに会うような家族のことを良く知っている！イメージ。
どの家族にとっても、担当したスタッフは非常に大きな存在なんだなぁと感じました。
もともと、雅の家様が非常にコミュニケーションを大切にし、物売りをしない会社だから、こうやって多くの施主様が見えたのでしょう。
新規のお客様を呼ぶのは難しい時代に、やはり「評判」「口コミ」「紹介」など良くしたり、発生させるには顧客満足（この場合は施主様の満足）は欠かせないもの。非常に良いイベントもちろん、お客様が喜ぶ顔を見ることが社員の満足に繋がっているのでしょう。
弊社のクライアントに今年でキャラクターを導入し10年を向かえるパチンコ店がございます。先月、誕生10周年イベントのお手伝いをさせていただきました。
今でこそパチンコ店でキャラクターを導入している店舗は多くありますが、10年前はそれほど多くなかったと思います。
10年間キャラクターイメージを保ち、文字通り地元の方に愛されるキャラクターに成長。以前と比べ減ったとはいえ、パチンコ店のチラシは数多く新聞に折り込まれます。その中で、キャラクターの存在は非常に強く、一瞬で「○○店のチラシだ!」と認識されやすくなります。（逆に他店のチラシは店名を隠すとどこのチラシか分かりづらい・・・ことも） とキャラクター導入の利点を語ると大変長くなるので、次回機会があるときに。
今回のイベントは結果から申しますと期間中ほぼ毎日目標来店人数をクリア!
事前にチラシやＤＭ、ＰＯＰなどを駆使し、来店されたお客様、会員様、地域の方にお知らせし、期待感を持たせたことが集客につながったと思います。
もちろんイベント内容が良かった（来場するに値すると思ってもらえた）のですが、その企画はチラシの制作はもちろん、イベント企画未経験の若いスタッフの方々が大抜擢され必死になって考えたものです。（僕も皆さんのサポートで企画会議から参加させていただきました）
初めての企画、運営が会社を代表するような大きいイベントで、相当プレッシャーを感じておられたと思います。手探りで情報を集めて、報告、確認を繰り返し、走り回るメンバーを周りの先輩方も、優しく、時に厳しくサポートされ、結果大成功！大きな経験をされ自信に繋がったのではないでしょうか。
企画や運営はお金を出して業者さんにお任せすることも出来ますが、経験は出来ません。
一生懸命考えたイベントにぜひ来てもらいたいという想いがより伝わったから、こんなに集客が難しい時期にもかかわらず目標をクリアできたのだと思います。
昨日は、私が所属している社会人ラグビーチーム「愛和クラブ」が今年で創部４０周年ということで、記念式典に参加してまいりました。
当日は雨のなか、現役、ＯＢ、関係者合わせて７０名を越す方が参加されました。
僕自身は１０年ちょっと係わっておりますが、懐かしい顔がちらほら。
久しぶりの面子でＯＢチームとして試合に参加しましたが、中々みんな動けないかと思いきや、まだまだ動けるんですねぇ。ちょっとびっくり。
でも、多分おっさんは一日明けた月曜日は筋肉痛でガチガチでしょう。もちろん僕も！
いつまでも係わりあえる仲間がいることに感謝!
今回の式典を準備してくれたみんなに感謝です！
先日、愛知県のみよし市にあるセレモニーホールみのり会館様の人形供養祭にお邪魔しました。前回スズソウ様のイベントも紹介しましたが、葬儀業界では春と秋に比較的集客イベントが多くなります。
今回は梅雨時期と天候が心配ではありましたが、当日は多くのお客様にご来場いただけました。（イベント開始の9時を待ちきれない方も多くみえたそうです）
天候は小雨がぱらつく曇りで、逆に晴天じゃないから遠出もされずよかったのかもしれません。
僕がお邪魔しました9時30分過ぎには多くの人形があり、はっぴを着たスタッフの方が元気よくお客様に挨拶し、忙しそうに走り回って対応されていました。
地域への事前の声かけ、チラシのポスティングなど事前案内活動も充実しており、多くの集客結果につながったと思います。また、この会社のすばらしいところ（本当に見習いたいところ）は地域の状況の把握、地元の催しやイベント、さらには「この地域は田植えをされる方が多いから」と田植えをされる時期をずらしイベント日を設定されておりました。
まさにＰＤＣＡサイクルがしっかりしており、毎年開催されるたびに改善を重ねてこられた結果です。
先日、お客様より「かばんはハンカチの上に置きなさい」という一冊の本をお借りしました。
タイトルからして、魅力を感じる（?）、中身がよく分からないビジネス書ですが、読んでみると決して奇をてらった内容ではなく。営業の心得のようなもの。
プルデンシャルの川田さん自身が冒頭に書かれている「難しいことはせず、背伸びもせず、『ちょっとだけ違うこと』を徹底すること。その積み重ねで、面倒くさがりの私でもトップセールスになれた」と言うように、この本にはお客様に自分を売る、印象付けるさりげない方法が書かれています。
そのどれもが、背筋がピンとなるようなエピソードばかり、本当に「参りました!」と何度も思いながら読みました。
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