沖縄料理1

沖縄から帰ってきて、名古屋での普段の生活が始まっておりますが、沖縄での思い出をちょっとずつ小出しに。
思い出は料理をぬきには語れない、ということで。
今回はタコライス。
実は地元で家族ぐるみで付き合いをしている高校からの友人の中に母親が沖縄の人という人間が二人いて。当然、二人ともも沖縄には詳しく、旅行前の情報収集は助かりました。
その友人2からの情報が「キングタコス」
沖縄に四店舗。僕が行ったのは普天間店。
店内は四人掛けテーブルが四つという広さ。
若い人の食べ物かと思っていたが、年配のお客様もちらほら。
夕飯時に行きましたが、テイクアウトが多く、スタッフは大忙しでした。
肝心な味は最高！
白いご飯にタコスの具（ひき肉、チーズ、レタス）がのったシンプルな料理。
サルサソースをかけて食べるのですが、めちゃくちゃうまい。しかも600円と安い。